miércoles, 9 de noviembre de 2011

Taegeukgi (태극기).

La bandera de Corea se llama Taegeukgi (태극기), y fue establecida oficialmente en el año 1883. Antes de ese año, se usaba un símbolo propio de la dinastía Joseon. Tras la guerra de Corea y la división del país en el año 1953, Corea del Sur siguió usando la bandera de Corea, mientras Corea del Norte adoptó una nueva.


Vamos ahora a ver la simbología.

El fondo blanco simboliza la paz. El "yin-yang" del centro tiene dos partes: la parte roja es el yang (lo positivo, el día, el calor, el hombre, la vida...) y la parte azul es el yin (lo negativo: la noche, el frío, la mujer, la muerte...). En realidad, lo que nosotros conocemos como símbolo del yin-yang en Corea se llama 태극 (taeguk), mientras la idea del yin-yang se llama 음양 (eumyang). El eumyang es un concepto clásico de la filosofía oriental, y no es fácil de explicar, pero simboliza que un todo siempre está compuesto de dos partes antagonistas, que se necesitan mutuamente. Así, existe el bien y el mal, el hombre no puede vivir sin la mujer ni viceversa, no hay día si no hay noche, el cuerpo no es nada sin mente, etc. Y además todas estas ideas existen en equilibrio, pero en continuo movimiento, y nada pertenece completamente a una sola facción.

 
La geometría de la bandera es muy fácil, pues se basa en proporciones sencillas. El taeguk está en el centro, y los símbolos de las esquinas son contrarios a sus opuestos (el de una esquina tiene las líneas continuas o cortadas de forma contraria al de la esquina opuesta). Como muchas otras cosas en la cultura de Corea, parece diseñada por un ingeniero. Otro ejemplo de esto es el propio idioma coreano, aunque esa es otra historia...

Aegukga, el himno nacional de la Rca. De Corea El himno nacional de la República de Corea se denomina Aegukga.
El contenido y su significado
La melodía está constituida en la escala de La mayor o Sol mayor, con compases de cuatro cuartos. Sigue la forma binaria en que cada una de las cuatro estrofas de la canción van seguidas del estribillo. El formato es conciso, dotado de un aire de sobriedad y majestuosidad.
La letra tiene un tono trágico que describe la realidad de la opresión colonial japonesa y la tristeza de haber perdido la patria. Pero no se limita a estar sumida en la tristeza, sino que canta a la belleza natural de Corea y la grandeza de su gente, levantando una voz de voluntad poderosa por recuperar la soberanía, añadiendo igualmente el elemento de la esperanza por el progreso y la gloria del pueblo coreano.

Breve historia
Orígenes: El país no tenía un himno oficial, pero tras 1910, durante la época colonial japonesa, se difundió entre la gente una serie de letras patrióticas cantadas y se institucionalizó la melodía folklórica Auld Lang Syne de Escocia, estableciéndose como una canción nacional.
Composición: En 1936 el músico Ahn Ik Tae compuso una melodía que se acoplaba a las letras cantadas, sin embargo la versión popular seguía siendo la de Auld Lang Syne, y la pieza musical del maestro Ahn no se reconoció como himno nacional hasta 1948.
Proclamación oficial del himno nacional : Tuvo lugar en 1948 con el establecimiento del gobierno de la República de Corea. Quedó como título de la canción Aegukga que significa canción patriótica por su letra que expresa un profundo amor por la patria. Se desconoce la autoría de las letras, aunque existen teorías que se la atribuye a Yun Chi Ho, Ahn Chang Ho o Min Yeong Hwan.


¿Sabías que Corea del Sur es el país que más rápido navega por la web?

Pues bien, con Hong Kong y Japón detrás, Corea es el países que más rápido navega en el mundo, según el informe del Estado de Internet, referido al trimestre de 2011, hecho por la empresa Akamai.

En la clasificación de países Asia sigue manteniendo el liderazgo. Los que navegan más rápido, según Akamai, son Corea del Sur con una media de 14,4 Mbps; Hong Kong con 9,2 Mbps de media, y Japón con 8,1 Mbps. En Corea del Sur el 60% de las conexiones tienen una velocidad de más de 5 Mbps.

Europa consigue mucho más protagonismo en esta clasificación, ya que tiene los siguientes 7 países de los 10 más rápidos con los Países Bajos (7,5 Mbps), Rumanía (6,6), República Checa (6,5), Letonia (6,3), Suiza (6,2), Bélgica (6,1) e Irlanda (5,6). Estados Unidos no está en esta clasificación de los 10 más rápidos, y no aparece hasta el 14º puesto.

También se observa que en más de 40 países la velocidad media aumento más del 10%, señal del crecimiento global de la banda ancha, y que en Bulgaria, Suiza, Rumanía o República Checa más del 93% de las conexiones superan los 2 Mbps, mientras que la media global es del 62%.

En otros aspectos el estudio también concluye que la expansión de internet es constante y el crecimiento de la banda ancha es cada vez mayor.Aunque... quien sabe cuanto le tome a latinoamérica alcanzar una velocidad tan alta como la coreana. 
Aqui estan los chicos en sus laptops estudiando, KyuHyun, Eunhyuk y Sung Min de Super junior. 

domingo, 6 de noviembre de 2011

AÑO NUEVO LUNAR EN COREA.

Este 13 de febrero es un día especial para Corea, ya que es el día que se inicia los días (del 13-15 de febrero) festivos por la celebración del año lunar, siendo ésta una de las festividades más importante en Corea, incluso más que el 1 de enero, celebración del año nuevo solar…

Los días pueden variar, por ejemplo, en una ocasión la celebración de ésta festividad fue del 25 al 27 de enero. La variedad de las fechas, depende de los ciclos lunares, así como el año nuevo solar que depende de los ciclos solares.

En estas fechas, la mayoría de los negocios están cerrados ya que mucha gente prefiere tomarse esos días libre visitando a su ciudad natal y así pasar tiempo con la familia, ya que en otros días comunes probablemente no puedan reunirse como lo hacen en esos días.

Los miembros de la familia se levantan temprano, se ponen sus mejores ropas y van a ver a sus mayores para hacerles una reverencia, esta es una manera de reafirmar sus lazos familiares. No sé si habrán visto la serie “Sweet 18” donde se refleja muy bien éste tipo de costumbre; pero para aquellos que no lo han visto, pues ahí se ve cuando los hijos, nietos, sobrinos, etc van a ver a “los ancianos” muy temprano dándoles una reverencia y a en algunos casos, sobre todo si es visitante, se les lleva un regalo.


Se celebran banquetes con comidas preparadas, tales como el tteokguk y el manduguk, el primero es una sopa de pasta de arroz y el segundo también es una sopa pero de bolas de masas guisadas.



El juego de yut (juego tradicional de Corea) es común en estos días, también los más pequeños de casa suelen volar cometas y juega a la peonza (también conocido como el juego del trompo).




ORIGAMI “el arte oriental del papel plegado”

Conocido también como papiroflexia, es el arte de hacer figuras hechas de papel con solo unos cuantos dobleces, dándole todo tipo de formas para dar origen a diferentes figuras, entre los cuales los más populares son las flores y las aves.


La palabra origami es de origen japonés, que  proviene de las raíces ORU= plegar y KAMI= papel. El arte de hacer figuras con papel surgió en Japón desde el siglo VI cuando adopto la técnica de fabricación de papel y muchas de las costumbres provenientes de China. Actualmente no solo se hace en Japón sino en todo el mundo, y es conocido por con diferente nombre en cada lugar.

LAS MIL GRULLAS DE PAPEL.

“UN SIMBOLO DE PAZ”

Es una antigua leyenda japonesa, la cual dice que si aquella persona que haga 1000 grullas de papel recibirá un deseo de parte de un grulla. Las mil grullas de origami se han vuelto un símbolo de paz, debido a la historia de Sadako Sasaki, una pequeña niña japonesa que deseó curar de su enfermedad de cáncer en la sangre (Leucemia) producida por la radiación de una bomba atómica. Lamentablemente la niña falleció.

Existe una estatua dedicada a Sadako Sasaki y a todos los niños que murieron a causa de las bombas atómicas. Fue creada en 1958 en el Parque de la Paz de Hiroshima, y en la base está escrito “Éste es nuestro grito, ésta es nuestra plegaria; paz en el mundo”. La historia fue tan impactante que trascendió los límites de Japón, convirtiéndose en un referente mundial de los movimientos pacifistas. Donde cada día llegan nuevas grullas al monumento realizadas por estudiantes de todo el mundo, con la esperanza de conseguir la paz.

Aqui la pareja lechuga. Caundo Kim Hyung Joong le obsequia grullas y le cuenta la leyenda a Hwang Bo, en el capitulo 17 de We got married.



El Hanski.

Así como Hangeul  es el idioma coreano, el Hansik representa a la comida coreana. La diferencia que hay entre este tipo de comida y la otras en el mundo, es que se basa principalmente en alimentos fermentados, poca carne y arroz.


Las características  de la comida coreana está en que se llena la mesa con las comidas principales y muchos platos de acompañamiento para compartir. La sopa y el arroz son platos personales.

Los platos típicos son el arroz y el Kimchi, pero, como ya mencioné en las carasterísticas , la mesa se sirve con muchos otros platos.
El kimchi es una plato reconocido mundialmente (uno de los cinco platos más saludables del mundo), otros platos reconocidos son el bibimbap (arroz con vegetales y carne por encima), el Galbi(costillas de vaca asadas con diferentes vegetales), el Bulgogi (que significa carne a la brasa)y Hanjeongsik (comida tradicional coreana).

Hanoks *Casa Tradicional De Corea*

Los Hanoks, es así como se les llama a las casas tradicionales de Corea, son viviendas ecológicas, que se construyen a base de materia primas de la Naturaleza como son: madera, tierra, piedra, paja, tierra y papel.

Existen dos tipos de Hanoks, el Kiwajip, que son las casas hechas de teja, éstas casas pertenecían en el antiguo Corea a la clase alta, debido a que eran construcciones muy caras. Por otro lado está el Chogajip, que son casas hechas de paja, éstas pertenecían a la clase baja de la antigua Corea.

Hoy en día, los Chogajip no son utilizados como vivienda, pero los Kiwajip, en algunos casos, si.

Una de las cosas que me llamó la atención, es el sistema de calefacción bajo el suelo, llamado “Ondol”. Éste sistema hace tan especial es lo que diferencia al Hanok de las antiguas casas de otras culturas.


¿Cómo funciona ésto?…
El sistema Ondol consiste en prender fuego por debajo del suelo y calentar toda la superficie, por este motivo, el suelo de las casas Hanok se encuentra más arriba que la superficie de la tierra, y, para conservar el calor, las habitaciones se construían de  pequeño tamaño.

Soju.

El Soju es una bebida alcohólica de origen coreano transparente parecido al aguardiente, siendo así una de las bebidas más populares de alto contenido alcohólico. 

En algunas ocasiones su suele confundir éste bebida con el vino blanco o el Makgeolli ya que estos también son hechos de arroz, pero el Soju se diferencia porque es una bebida destilada y no fermentada. Entonces el Soju se obtiene después de hervir esa bebida fermentada elevado la graduación del alcohol, lo que siempre está por encima de los 17°, en el caso del Soju, típicamente varia entre los 20° y 45° de alcohol, pero el más común es el de 20°.

A pesar que el Soju es normalmente transparente, al pasar de los años ha hecho que las empresas diversifiquen el producto, complementándolas con otro ingrediente como almidones como la papa, el trigo, la cebada, el camote, la yuca (se le conoce como dangmil en Corea) o sustituyéndolas.
La técnica del destilado es original de Persia que fue aprendida por los Mongoles (provenientes de Mongolia), cuando estos estaban en Guerra con Corea, y finalmente fue usada por los coreanos por lo que después se construyeron destilerías alrededor de la Ciudad de Kaesong (al Sur de Corea del Norte).

Entre 1965 a 1991 el gobierno coreano prohibió la destilación tradicional de Soju con grano fermentado debido a la escasez de arroz (saben que el arroz es sagrado para ellos) que había en ese entonces. Durante ese tiempo un Soju diluido se hizo con etanol altamente destilado de otras materias mezclado con agua y sabores. A pesar de que la prohibición ha terminado, el Soju barato sigue haciéndose de esa manera. La graduación alcohólica del Soju diluido está regulada por gobierno coreano a menos de 35%.

Otro dato importante: No es de buenos modales servirse su propio Sujo, la otra persona quien te acompaña tiene que servirla, y para que ésta persona te pueda ofrecer otro vasito, tu vaso tiene que estar totalmente vacía. Reglas básicas que un extranjero debe aprender cuando esté en Corea.

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Aqui podemos ver la promocion de este delicioso Soju por una Kim Yoojin (김유진) de After school .